Зерновой набор Canadian Rye Whisky (Канадский виски)

  • Зерновой набор Canadian Rye Whisky (Канадский виски)
41.60 р

В наличии
  • Код товара: Зерновой набор Canadian Rye Whisky (Канадский виски)

Задать вопрос

Есть вопросы о данном товаре? Обращайтесь в Поддержку

1. Нагреть 24 литра воды до 72 градусов.
2. Засыпать солод. Размешать и дать «осахариться» постоять в течение 1 – го часа, поддерживая температуру 65-68 градусов.
3. Отфильтровать сусло через фильтровальный слой солода. Промыть солод 7 литрами воды, нагретой до температуры 80 градусов.
4. Остудить до температуры 30 градусов, растворить 1 кг. входящей в состав декстрозы (рекомендуется добавить по возможности 2 кг сахара) и всыпать дрожжи согласно инструкции приведенной на пачке с дрожжами и фермент гюкоамилаза и хорошо перемешать сусло. Брожение – 2 - 6 дня.
5. Дальнейшую дистилляцию затора можно производить по собственному усмотрению, либо руководствуясь нижеприведенной инструкцией:  
6. Перегнать брагу в первый раз «до суха». Во избежание сильного пенообразования при первой перегонке рекомендуем выдержать паузу 65 градусов в кубе в течение 15-20 минут.
7. Перегнать второй раз. Отсечь головы, гнать сердце до 45%.
8. Полученный дистиллят разбавить до 65% поставить на щепу. Проверять органолептику, начиная с 5-го дня настаивания. По достижении нужного Вам результата снять с щепы, разбавить до 42%. Отдых в стекле – минимум неделю.
9. Вся информация по дробной перегонке носит рекомендательный характер. Окончательное решение по объему отсекаемых «голов» и «хвостов» остается за Вами, исходя из опыта и пожеланий.

Магазин Braga.by работает по наличному и безналичному расчету в белорусских рублях. 

Наличный расчет

Вы можете рассчитаться наличными денежными средствами при доставке товара курьером, а также при получении заказа в пункте самовывоза.

Банковские карты

  • Оплата банковской картой онлайн
  • Также возможна оплата через терминалы во всех пунктах самовывоза.

Оплата картами рассрочки

«Халва» от МТБанка:

  • 2 месяца рассрочки

«Карта покупок» от Белгазпромбанка:

  • 2 месяца рассрочки

Оплата картами рассрочки осуществляется:

  • г. Минск, ул. Неманская, 4 (цокольный этаж);
  • д.Копище, ул Николая Михайлашева, 5.

Заказы на сайте можно оформить круглосуточно, и по телефонам - в рабочее время.

Оплата производится только в белорусских рублях.

Самовывоз из розничного магазина

Вы можете забрать ваш заказ в пунктах самовывоза:

  • г. Минск, Неманская, 4 (цокольный этаж)
  • д. Копище, ул. Михайлашева, 5

Доставка по Минску

  • Доставка товаров осуществляется по схеме "день-в-день", "день-на-следующий" в зависимости от времени заказа и загруженности курьеров.
  • Заказ для доставки на регионы осуществляется от 30 р.

Доставка по Беларуси

Мы доставим Ваш товар в любую точку Республики Беларусь. Доставка осуществляется от 1 до 3 рабочих дней курьерской службой ООО «Автолайтэкспресс» ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

Рецепт нашего ржаного виски состоит из высококачественного солода двух сортов (CHÂTEAU WHEAT BLANC и CHÂTEAU RYE). Все зерно мололось на качественном оборудовании (вальцевой мельнице). Щепа и дрожжи прошли многократную проверку нашими специалистами.

Набор рассчитан на 30-35 литровую заторную емкость. Гидромодуль – 1:4.

Состав:

  • Ячменный солод                                                                            
  • Ржаной солод RYE Malt                                                                  
  • Дрожжи спиртовые «Whisky» для зерновых браг                    
  • Чипсы дубовые (сильной обжарки)                                            
  • Декстроза моногидрат