Нет в наличии
Закваска для сыра Биоантибут
Мезофильная закваска лучше всего подойдет для приготовления мягких и полутвердых сыров с голубой и б..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-5А
Мезофильная закваска для сыра БК-Углич-5А предназначена
для приготовления твердых и полутвердых сор..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-6
Мезофильная закваска для приготовления всех видов сыров, творога и других кисломолочных продуктов.До..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-7К
Мезофильная закваска для приготовления полутвердых и мягких сыров. Улучшает продукт, ускоряет его со..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-П
Закваска БК-Углич-П применяется при изготовлении полутвердых, рассольных сортов сыра или при созрева..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-Про
Узкоспециализированная закваска, предназначенная для приготовления
сыров типа Маасдам, Эмменталь, Г..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-С
С помощью данной порошковой мезофильной закваски
Бк-Углич-С вы сможете приготовить в домашних услов..
Нет в наличии
Закваска для сыра БК-Углич-№4
Мезофильная закваска для сыра БК-Углич-№4 предназначена
для приготовления мягких (Филадельфия, Альм..
Нет в наличии
Закваска для сыра Углич-К
Закваска
БК Углич-К применяется при изготовлении полутвердых, рассольных сортов сыра или
при созре..
Нет в наличии
Культура белой плесени на 10 л
Культура белой плесени Penicillium Candidum
предназначена для приготовления сыров с белой плесенью ..
Нет в наличии
Культура голубой плесени для сыра
Культура голубой плесени с активным ростом, липолитической активностью и высокой устойчивостью к воз..
Нет в наличии
Культура голубой плесени на 200 л
Культура голубой плесени с активным ростом,
липолитической активностью и высокой устойчивостью к во..
Нет в наличии
Латексное покрытие для сыров, цвет желтый, 200 г
Латексное покрытие используется при изготовлении сыров
премиум-класса. Является нетоксичной пленкой..
Нет в наличии
Липаза козья, 5 г
Фермент для улучшения и усиления вкуса домашних сыров. Придает продукту мягкий приятный вкус, ..
Нет в наличии
Липаза телячья, 5 г
Фермент липаза получают из желез жвачных животных. Ее эффект заключается в улучшении вкусовых качест..
Нет в наличии
Нож для нарезки сырного сгустка
Нож с длиной лезвия 30 см для нарезки сырного сгустка в кастрюле или в другой сыродельческой емкости..