Книга Колбасология

60.00 р

Нет в наличии
  • Код товара: 1657

Страна производства Россия, Импортер ЧТУП Юма-групп, Гарантийный срок 12 месяцев,

Задать вопрос

Есть вопросы о данном товаре? Обращайтесь в Поддержку

Магазин Braga.by работает по наличному и безналичному расчету в белорусских рублях. 

Наличный расчет

Вы можете рассчитаться наличными денежными средствами при доставке товара курьером, а также при получении заказа в пункте самовывоза.

Банковские карты

  • Оплата банковской картой онлайн
  • Также возможна оплата через терминалы во всех пунктах самовывоза.

Оплата картами рассрочки

«Халва» от МТБанка:

  • 2 месяца рассрочки

«Карта покупок» от Белгазпромбанка:

  • 2 месяца рассрочки

«Черепаха» от Банка ВТБ:

  • 8 месяцев рассрочки

Оплата картами рассрочки осуществляется:

  • г. Минск, ул. Неманская, 4 (цокольный этаж);

Заказы на сайте можно оформить круглосуточно, и по телефонам - в рабочее время.

Оплата производится только в белорусских рублях.

Самовывоз из розничного магазина

Вы можете забрать ваш заказ в пунктах самовывоза:

  • г. Минск, Неманская, 4 (цокольный этаж)

Доставка по Минску

  • Доставка товаров осуществляется по схеме "день-в-день", "день-на-следующий" в зависимости от времени заказа и загруженности курьеров.

Доставка заказов по г. Минску (в пределах МКАД), период доставки согласовывается дополнительно по телефону.

  • Курьером по г. Минску при заказе  до 100 р.- от 8 BYN
  • Курьером по г. Минску при заказе от 100 р. - БЕСПЛАТНО

Доставка по Беларуси

Мы доставим Ваш товар в любую точку Республики Беларусь. Доставка осуществляется от 1 до 3 рабочих дней курьерской службой ООО «Автолайтэкспресс» ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде.

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты - все это найдет читатель в аппетитном труде "Колбасология", посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе.

Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

Характеристики:

Длина: 25 см
Ширина: 20.7 см
Высота: 25 мм
Страниц: 208
Обложка: Твердая

Характеристики Книга Колбасология

Основные
Страна производства Россия
Импортер ЧТУП Юма-групп
Гарантийный срок 12 месяцев

Рекомендуемые товары

Коллагеновая оболочка б/ц 100 мм (под ветчину) 3м*35
Коллагеновая оболочка б/ц 100 мм (под ветчину) 3м*35
Коллагеновая оболочка предназначена для варки, запекания, копчения и вяления ветчины и колбас разных..
13.00 р
Коллагеновая оболочка прямая 45 мм, 2 м
Коллагеновая оболочка прямая 45 мм, 2 м
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас. За счет своей повышенной паро- и газопр..
10.40 р
Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 м
Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 м
Натуральная оболочка для приготовления вареных и копченых колбас. Отлично подходит для ручного и авт..
14.30 р
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Оболочка Кутизин используется для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий...
33.80 р