Как выбрать правильный дистиллятор
Для того, кто занимается изготовлением домашнего пива, вина и более крепких напитков, дистиллятор — вещь незаменимая. Качественный самогонный аппарат прослужит вам долго и вы будете радовать себя и близких вкусными напитками.
Что такое дистиллятор
В общем понимании дистиллятор — это устройство для очищения жидкости. Алкоголь — тоже жидкость, поэтому аппарат стали использовать и для самогоноварения. Устройство бытового дистиллятора:
- перегонный куб;
- охладитель;
- система сбора очищенной жидкости.
В перегонный куб нужно залить брагу. Здесь она будет нагреваться до 78 градусов. При такой температуре начнут отделяться ядовитые компоненты — метиловый спирт, ацетон, различные эфиры. Этиловый же спирт испарится и попадет в охладитель. Здесь за счет резкого снижения температуры этиловый спирт снова превратится в жидкость, но будет уже очищенным от ядовитых примесей.
Немного истории
Процесс дистилляции известен людям еще со времен древнего Рима и Египта. Тогда ее применяли для получения масел из смолы. Во времена Средневековья дистилляторы были обязательным атрибутом лекарей и аптекарей, с их помощью изготавливали лекарственные снадобья. Ну а в наше время аппарат используют повсеместно, в том числе и для изготовления крепких спиртных напитков.
Лучшие дистилляторы
Существует несколько разновидностей самогонных аппаратов, которые отличаются по устройству и качеству получаемого напитка. В нашем интернет-магазине представлены лучшие дистилляторы, среди которых первое место по качеству занимают аппараты немецкого производства. Если вы хотите купить надежный дистиллятор в Беларуси — то вы попали по нужному адресу.
Классический самогонный аппарат
Простое устройство — перегонный куб и змеевик. Недорогой, в устройстве аппарата легко разберется и новичок. На выходе получается напиток крепостью 70-80 градусов. Он обладает приятным послевкусием, но если перегнать брагу однократно, то напиток не будет полностью очищен. Чтобы получить действительно чистый и качественный продукт, процесс перегонки следует повторить 2-3 раза.
Дистиллятор с сухопарником
В конструкцию этого аппарата добавлена еще одна емкость — сухопарник. Его крепят между перегонным кубом и змеевиком. Функция сухопарника — сбор отделяемых вредных примесей. Также в сухопарник можно добавить ягоды, травы, что изменит вкус получаемого напитка.
Ректификационная колонна
Этот аппарат позволяет получить чистый спирт крепостью 96 градусов. Для этого достаточно одной перегонки. Колонна снабжена устройствами, разделяющими жидкость на фракции. Стоит она недешево, работать с ней сможет только опытный человек. Новичку такая конструкция не подойдет.
Где купить дистиллятор в Минске
Купить дистиллятор в Минске можно в нашем интернет-магазине. У нас вы найдете более 40 наименований самогонных аппаратов. Также у нас есть множество комплектующих к самогонным аппаратам, ингредиенты для дистилляции. Оформляйте заказ на сайте, звоните по телефону. Доступен самовывоз и доставка заказа курьером.