Дрожжи SafSpirit CО-16 10 гр
Задать вопрос
Магазин Braga.by работает по наличному и безналичному расчету в белорусских рублях.
Наличный расчет
Вы можете рассчитаться наличными денежными средствами при доставке товара курьером, а также при получении заказа в пункте самовывоза.
Банковские карты
- Оплата банковской картой онлайн
- Также возможна оплата через терминалы во всех пунктах самовывоза.
Оплата картами рассрочки
«Халва» от МТБанка:
- 2 месяца рассрочки
«Карта покупок» от Белгазпромбанка:
- 2 месяца рассрочки
«Черепаха» от Банка ВТБ:
- 8 месяцев рассрочки
Оплата картами рассрочки осуществляется:
- г. Минск, ул. Неманская, 4 (цокольный этаж);
Заказы на сайте можно оформить круглосуточно, и по телефонам - в рабочее время.
Оплата производится только в белорусских рублях.
Самовывоз из розничного магазина
Вы можете забрать ваш заказ в пунктах самовывоза:
- г. Минск, Неманская, 4 (цокольный этаж)
Доставка по Минску
- Доставка товаров осуществляется по схеме "день-в-день", "день-на-следующий" в зависимости от времени заказа и загруженности курьеров.
Доставка заказов по г. Минску (в пределах МКАД), период доставки согласовывается дополнительно по телефону.
- Курьером по г. Минску при заказе до 100 р.- от 8 BYN
- Курьером по г. Минску при заказе от 100 р. - БЕСПЛАТНО
Доставка по Беларуси
Мы доставим Ваш товар в любую точку Республики Беларусь. Доставка осуществляется от 1 до 3 рабочих дней курьерской службой ООО «Автолайтэкспресс» ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
SafSpirit CO-16 рекомендуется использовать при сбраживания вин для производства бренди, как штамм, приносящий интенсивность и ароматическую сложность.
Штамм характеризуется продуцированием эфиров уксусной кислоты (изоамилацетат, фенилацетат и др.) и фенилэтанола в винах для производства бренди с интенсивным фруктово-цветочным ароматом.
Ферментативная способность SafSpirit CO-16 производить этиловые эфиры жирных кислот делает его идеальным выбором для перегонки на осадке, где привносится округлость и сложность.
Ингредиенты:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)
Характеристика дрожжей:
-
Малое время адаптации, ферментативная кинетика от средней до быстрой
-
Температура брожения: 17-35°С (Оптимально 20-27°С)
-
Высокая толерантность к алкоголю
-
Средние требования к содержанию азота (0.8-0.9 YAN (мг/л)/начальная концентрация сахаров (г/л))
-
Высокое продуцирование эфиров, особенно изоамилацетата и этилового эфира жирных кислот (фруктовые тона)
-
Высокое продуцирование 2-фенилэтанола (цветочные тона) и среднее других высших спиртов.
-
Высокая общая кислотность на конец главного брожения
-
Низкий уровень летучих кислот
-
Низкий уровень сульфитов
Характеристики Дрожжи SafSpirit CО-16 10 гр
Основные | |
Объем/вес | 10 гр |
Страна производства | Бельгия |
Производитель | Fermentis Campus - 90, rue de Lille - Marquette-lez-Lille |
Импортер | ЧТУП ЮМА-Групп |
Срок годности | 24 месяца |